Wer schon mal die Ehre hatte, seinen Aufenthalt in Zürich, im Traditionshotel Baur au Lac verbringen zu dürfen, ist sicherlich eine Person mit ganz viel Geschmack. Trotz der 120 neu renovierten Zimmer, die vor drei Jahren komplett saniert wurden, verkörpert das  Baur au Lac Geschichte, wie kein anderes Hotel: Kaiserin Sissi verbrachte hier ihre Ferien samt Entourage, Richard Wagner feierte im Baur au Lac die Uraufführung des ersten Aktes seiner „Walküre“, Christian Andersen verbrachte hier seine Ferien und  der Industrielle Alfred Nobel ließ sich davon überzeugen, all denen, die sich für den Frieden einsetzten, einen Preis zu verleihen. Trotz der 250 Angestellten, die hier arbeiten, ist die Atmosphäre vertraut und keinesfalls pikiert. Jedes Zimmer wurde für jeweils 150.000 € neu renoviert und individuell eingerichtet. Im Baur au Lac verliert die Aussage „nirgendwo ist es so schön wie zu Hause“ seinen Wert. Von Badezimmern mit Marmorwänden, die in einem Stück transportiert wurden, bis zu integrierten Fernsehern in Spiegeln, lässt es sich hier soviel besser vom schönen Leben träumen, vor allem, wenn vor dem Schlafengehen selbst die Decke für einen aufgedeckt wird und Hausschuhe vor das Bett gestellt werden.  Dazu gibt es zwei hauseigene Floristinnen, die das Haus täglich mit 1.000 Schnittblumen dekorieren, einen Weinkeller mit 700.000 Flaschen, einen Fuhrpark und das einzigartige „Rive Gauche“-Restaurant. Wer hier einmal gegessen hat, kann zufrieden sterben, denn dann hat er sich das vollkommene Glück bereits auf der Zunge zergehen lassen. Und wer aus dem Fenster blickt, erhascht einen Blick auf die Alpen und den See. Mehr kann man vom Dolce Vita wirklich nicht verlangen.

DZ im Baur au Lac gibt’s ab ca. 700 € unter bauraulac.ch